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白蘭地(威士忌)夏朗德壺式蒸餾設備 葡萄酒設備

更新時(shí)間:2024-03-20

簡(jiǎn)要描述:

白蘭地(威士忌)夏朗德壺式蒸餾設備是一種間斷蒸餾設備,主要供作葡萄酒、果酒等工廠(chǎng)蒸餾發(fā)酵后的原酒醪液等物料以提取高純度酒精制取白蘭地等烈酒(威士忌、龍舌蘭等)。300升機型采用熱濃縮法依靠電加熱蒸餾,其加熱溫度及時(shí)間可人工或自動(dòng)設定,酒頭、酒中、酒尾可按要求加以分離。也可以采用燃煤、木炭、木材直接加熱。

品牌均安種類(lèi)果酒設備
功能其他

白蘭地(威士忌)壺式蒸餾器是一種間斷蒸餾設備,主要供作葡萄酒、果酒等工廠(chǎng)蒸餾發(fā)酵后的原酒醪液等物料以提取高純度酒精制取白蘭地等烈酒(威士忌、龍舌蘭等)。300升機型采用熱濃縮法依靠電加熱蒸餾,其加熱溫度及時(shí)間可人工或自動(dòng)設定,酒頭、酒中、酒尾可按要求加以分離。也可以采用燃煤、木炭、木材直接加熱。

白蘭地(威士忌)壺式蒸餾器通加熱壺內的原料蒸餾原酒或酒糟,利用酒精蒸汽成分與水蒸汽有不同沸點(diǎn)、冷凝點(diǎn)與分子引力,使之經(jīng)過(guò)特殊構造的分流機構(回流甑和鵝頸管)分流,在冷凝冷卻部分提純,從而分離出高純度酒精以制造白蘭地等烈性酒的間斷蒸餾設備。

本設備主要由一個(gè)蒸餾壺(300L)、回流甑、鵝頸管、預熱器、冷凝冷卻器、管路等共同組成一個(gè)完整的蒸餾系統。為保證所蒸餾產(chǎn)品的口味、質(zhì)量,凡接觸物料的部分均采用紫銅或不銹鋼。壺的頂部設有排汽閥門(mén)、溫度計、液位計、壓力表和安全閥;




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