隨著(zhù)近幾年高校產(chǎn)學(xué)研教學(xué)發(fā)展要求，高校教學(xué)發(fā)展在注重教學(xué)理論發(fā)展同時(shí)，還要側重教學(xué)實(shí)踐，提高學(xué)生動(dòng)手操作能力，培養學(xué)生實(shí)踐技能。同時(shí)國家也大力提倡教學(xué)科研與社會(huì )企業(yè)對接，不斷提高科技在社會(huì )實(shí)踐中*生產(chǎn)力。我公司研發(fā)生產(chǎn)了實(shí)驗室果蔬飲料生產(chǎn)設備，是為食品科學(xué)學(xué)院的學(xué)生*展示了果汁生產(chǎn)全過(guò)程有教學(xué)實(shí)踐意義。 實(shí)驗室生產(chǎn)設備是為了服務(wù)高效教學(xué)，體現飲料生產(chǎn)過(guò)程一體化生產(chǎn)線(xiàn)設備，設備制造加工精細，自動(dòng)化程度高，全部采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼材質(zhì)加工知道完成，罐體內外壁鏡面處理，能達到GMP標準。
整條實(shí)驗室果蔬飲料生產(chǎn)設備包含水果清洗、提升、破碎、打漿榨汁設備、膠體磨/酶解罐、過(guò)濾器、調配罐、緩沖罐、均質(zhì)機(可選配)、真空脫氣機、殺菌機、PET或者玻璃瓶灌裝生產(chǎn)設備。
基本工藝流程如下：
原料→清洗→破碎→螺旋榨汁→移動(dòng)周轉桶 →衛生級離心泵→酶解罐→硅藻土過(guò)濾器→配料罐→泵入周轉罐→均質(zhì)→周轉罐→真空脫氣→泵出周轉罐→殺菌→周轉缸→灌裝生產(chǎn)
以上為基本工藝流程，當然根據物料不同部分設備會(huì )有出入，同時(shí)根據客戶(hù)實(shí)際要求和所想生產(chǎn)產(chǎn)品特點(diǎn)，合理配置設備，歡迎全國高校，有想做實(shí)驗室果蔬飲料生產(chǎn)線(xiàn)的，歡迎大家咨詢(xún)交流。
