自釀果酒蒸餾設備具有循環(huán)生產(chǎn)、效率高而節能、快速冷卻、自動(dòng)保香排雜味等10余種先進(jìn)功能，因采用科學(xué)的設計方案、蒸氣蒸餾，不僅可以蒸餾單一種糧食酒，還能釀造口感更飽滿(mǎn)的多糧酒（如四糧酒、五糧酒等）、以及老少皆宜的黃酒，“一臺設備多功能”為諸城健源的客戶(hù)壟斷市場(chǎng)提供了強大的競爭力。

   自釀果酒蒸餾設備安裝調整和使用維護安裝調整：1、本設備的安裝，建議按照下述進(jìn)行：a：安裝在廠(chǎng)房?jì)染o靠外墻處，并在墻上對應卸料門(mén)處留開(kāi)孔門(mén) 以便卸料操作。b：蒸餾鍋邊配裝以木操作臺，并在進(jìn)汽閥門(mén)處留開(kāi)操作手孔，自釀果酒蒸餾設備，以罩住蒸汽管道，并方便操作。c：墻處應筑有排廢水的溝渠和適于堆存廢渣的場(chǎng)地和水泥池。d：墻內外應接有清洗。2、安裝分餾器要注意校驗，要求各分餾盤(pán)必須水平。3、安裝在墻上管道支架可根據廠(chǎng)房具體情況（窗戶(hù)的位置）選擇支點(diǎn)。

   自釀果酒蒸餾設備的組成部分主要是：分為加熱管、冷凝器、導氣管等部分，生產(chǎn)過(guò)程全程質(zhì)檢，采用質(zhì)量不銹鋼材料打造，符合國家衛生安全生產(chǎn)標準，整體性能安全可靠無(wú)操作風(fēng)險，整個(gè)蒸餾設備根據原料和釀制的自身特點(diǎn)專(zhuān)業(yè)蒸餾，實(shí)現生產(chǎn)、自給、銷(xiāo)售的多種需求。自釀果酒蒸餾設備食品級耐腐蝕不銹鋼材質(zhì)蒸酒料桶，適用于生料和熟料兩種白酒加工蒸餾法，設備還可用于高梁玉米蒸煮；生料熟料白酒蒸餾。

   自釀果酒蒸餾設備人性化的設計讓用戶(hù)可輕松的把酒料送到任何的距離的地方，自動(dòng)翻轉輕松出料，免除了手工出料費力費時(shí)的辛苦勞作，鋁鎂合金材質(zhì)白酒冷卻設備，冷卻效果特好，使用壽命更長(cháng)。自釀果酒蒸餾設備采用蒸汽恒溫蒸餾，杜絕酒黏中含有的非有益物質(zhì)，恒溫蒸餾擁有加強優(yōu)勢，是得酒的口感和質(zhì)量都得以能夠保障鍋體金屬內的孔密實(shí)化，使鍋體表面更光滑而利于清洗。

   自釀果酒蒸餾設備生產(chǎn)工藝，顏值和質(zhì)量兼備和以前的設備相比改進(jìn)了蒸汽內噴結構，利用低壓內噴動(dòng)力進(jìn)行全自動(dòng)攪拌，使得蒸餾過(guò)程更加均勻，出酒率更高品質(zhì)更好。自釀果酒蒸餾設備依同樣操作原則，進(jìn)一步減小蒸汽量加大回流比直至鍋內酒汽全部被冷凝回流，不再流出產(chǎn)品，謂之“燜鍋操作”。

   自釀果酒蒸餾設備緩慢蒸餾和燜鍋操作，可以提高分餾效率，達到提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)品酒度之目的，在蒸餾“酒頭”和截取“酒尾”時(shí)，尤應采取這樣操作。蒸餾酒尾時(shí)，可以適當加大加熱蒸汽量，并*停止進(jìn)入分餾盤(pán)的冷卻水，如此可以加快酒尾的餾出速度。