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啤酒瓶為什么是綠色，不是透明呢？
發(fā)布日期：2019-07-23 瀏覽次數：1545
不知你有沒(méi)有注意到，我們見(jiàn)到的啤酒瓶大多都是綠色的，雖然也有棕色、藍色甚至無(wú)色，但還是以綠色的酒瓶居多。那么，為什么啤酒瓶是綠色的呢？
雖然啤酒的歷史非常悠久，但把啤酒裝到玻璃瓶里的時(shí)間卻不太長(cháng)，大約是從19世紀中期開(kāi)始的。
初，人們甚至認為玻璃就是綠色的。那時(shí)候不僅啤酒瓶，墨水瓶、漿糊瓶，甚至連窗玻璃也略微帶點(diǎn)綠色。這是因為初制造玻璃的工藝不是很的時(shí)候，很難清除原料中亞鐵離子一類(lèi)的雜質(zhì)離子，所以制出的玻璃都顯綠色。
后來(lái)玻璃制造工藝先進(jìn)了，可以去除這些雜質(zhì)了，但成本太高，不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來(lái)費力，而且人們發(fā)現綠色酒瓶可以延緩啤酒變味，所以19世紀末人們就專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來(lái)裝啤酒，綠色啤酒瓶的傳統也就因此被保留了下來(lái)。后來(lái)，人們會(huì )往玻璃中添加氧化亞鐵和氧化鉻等作為染色劑讓它看起來(lái)更綠
從棕色瓶子手中奪回江山
到了20世紀30年代，人們偶然發(fā)現裝在棕色瓶子里的啤酒長(cháng)時(shí)間放置以后，味道并沒(méi)有變差。這是因為棕色的瓶子裝啤酒更能避免光照對啤酒的影響。后來(lái)使用棕色瓶子的啤酒就多起來(lái)了。
然而，二戰以后，有一段時(shí)間歐洲的棕色瓶子供不應求，使得一些比較有名的啤酒品牌不得不重新使用綠色的瓶子來(lái)裝啤酒。由于這些品牌的啤酒質(zhì)量很好，一時(shí)間綠瓶子啤酒便成了高品質(zhì)啤酒的代名詞。緊接著(zhù)又有很多啤酒廠(chǎng)商跟進(jìn)，使用綠色的瓶子。綠色瓶子又重新興盛起來(lái)。
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