自釀啤酒設備是由哪幾部分組成？
發(fā)布日期：2021-08-16 瀏覽次數：1525
自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設備釀造而成的啤酒，因為是自己手工釀造的，不是工業(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒，所以叫自釀啤酒，可分為現釀啤酒設備，微型啤酒設備，小型啤酒設備。自釀鮮啤酒設備主要適用于，酒店、酒吧、燒烤、中小型啤酒廠(chǎng)。
自釀啤酒設備主要有以下幾個(gè)系統組成：
1、 麥芽粉碎系統
2、 糖化、煮沸、過(guò)濾系統
3、 發(fā)酵系統
4、 溫度控制系統
5、 制冷系統
6、 CIP原位自動(dòng)清洗系統
隨著(zhù)人們的生活質(zhì)量的提高，人們的消費需求就會(huì )加大向更營(yíng)養、更、更天然、更享受的方向發(fā)生質(zhì)的轉變，且因自釀啤酒無(wú)論在口感，營(yíng)養還是在消費情調上都是令再高檔的瓶裝啤酒不能與之抗衡，更重要的是金漢森現釀啤酒設備現場(chǎng)精釀、現場(chǎng)消費，可集無(wú)雜菌感染系統釀制、不經(jīng)過(guò)濾、不需高溫處理、不加任何添加劑之*工藝和真正融以全麥芽釀造于一體。因而當然口味更純正、更新鮮、營(yíng)養更豐富、衛生更可靠。
