米醋錯流過(guò)濾機作為一種新型過(guò)濾機型，已經(jīng)廣泛應用于國內很多調味品廠(chǎng)，具有良好的效果，能適應高強度的頻繁反沖洗和高濃度的化學(xué)清洗，保證膜的長(cháng)壽命和低費用的特點(diǎn)。高精度除菌級過(guò)濾，出液體澄清度*，但對食品內糖類(lèi)、氨基酸，醇類(lèi)，脂類(lèi)等有效物質(zhì)無(wú)影響。采用板框濾布過(guò)濾或者硅藻土過(guò)濾，操作繁瑣，效果不穩定，過(guò)濾精度較低。
米醋錯流過(guò)濾機的優(yōu)勢如下：
1、過(guò)濾后米醋澄清透明，光澤很好，貨架期一年內基本不會(huì )出現沉淀現象；
2、直接取代加熱滅菌工藝，簡(jiǎn)化工藝，節約加熱設備投資；
3、無(wú)相變、不加溫，*能保持產(chǎn)品自然的鮮甜口味，全部保留香味物質(zhì)。
4、固定孔徑截留，不添加助濾劑，過(guò)濾效果非常穩定，可頻繁開(kāi)、停機、
5、膜組件長(cháng)達2年的質(zhì)量保證期，折合每噸米醋的膜更換費用僅在3元左右
6、過(guò)程與操作簡(jiǎn)單，清洗消毒*。
